Täna millestki konkreetsest ei räägi. Nii mõned mõtted ja tähelepanekud. Ladustamise mure on üks asi mis mind kogu aeg kummitab. Praegu on suvi ja õues suhteliselt soe. Seega toa temperatuur ehk pistu kõrge ladustamiseks. Kortermaja kelder on 20C nii et seal siis teen oma kodust laagerdumist. Pärast seda on mul võimalus viia õlle sõbra juurde keldrisse kus on täpselt õige temperatuur. Aga samas jälle arvestades tuleviku plaane siis 200 ühikut õlut tema juures ladustada on ka natuke ebaviisakas. Äia juurde viimine ja sealt toomine on ebamuga, kuna kelder on maa alune ja asukoht ei jää kohe kuidagi tee peale.
Siis on veel mure, laagerdumis ajaga. Seda juba selle pärast, et mulle meeldib õlu. Üks tavaliselt ei joo õlut. Kui siis vahel mõne filmi või Mängu juurde. Aga sõpradega on alati meeldiv õlut juua. Pakun alati uutele inimestele oma õlut. Siiani pole keegi veel välja sülitanud. Parima komplimendi sain kahel sõbralt. Märt, kes on suht saku õlle sõber ültes: "Priit, krt, sinu pärast ei saa ma orginaali juua. See on nüüd minu jaoks sama halb kui Garlsberg". Teise komplimendi sain Romanilt, kes üldiselt vist ei sülita ühegi õlle sisse. Eelmine õhtu pakkusin talle oma Coopers European Lager õlut ja esimese klaasi võtis vastu väga skeptiliselt. Kuna aga teise päeva õhtuks polnud enam kodu õlut järgi pidime tema toodud A.Le.Coq iga leppima. Esimese lonksu järgi kuulsin väga naljakat komplimenti. See kõlas umbes nii "väh! huhh!Jube!..." ja nii meie õlle joomine lõppeski selleks õhtuks. Järgmine päev kirjeldasin talle kuidas oma õlle tegemine käib ja kirjutasin mõned punktid ülesse ka. Loodan, et ta hakkab tegema ikka. Eks peab talle meelde tuletama mingi päev. Ok tulemenüüd siis selle laagerdumise juure tagasi. 1 nädal toa soojas ja ülejäänud kledris. nu rekord oli 5 nädalat. Kaugemaks lihtsalt ei jätku. Arvestades seda, et 3 on juba seltskond ja kast õlut kolme-nelja peale pole mingi probleem lahendada siis nagu ei jätkugi ju kauemaks. Tegin hetkel plaani, et hakkan jätma 1 kasti alati pikemaks ajaks. järgmise aasta alguseks oleks ca 10 erinevat sorti õlut mis on laagerdunud rohkem kui 1 kuu.
Pudelite pesemine. Ma pean vist sõpradele tutavatele hakkama tingimusi peale panema. Krt pudeli pesemine on ikka jube tüütu tegevus. Eriti kui sa pead neid 40tk kiiresti pesema. Järgmiseks varustuse osad, mida ma kindlasti soetan, on pudeli hari ja hüdromeetri jaoks test klaas.
Äkki teeks veini ka. Veini tegemise mõte käis mul ka korra peast läbi aga mure oli, et siis oleks ka veini pudeleid vaja ja korkijat ja need on vähe kallid. ja samas ma ei tea mis veini teha. Suur veini sõber ma ei ole aga kui siis eelistan sellist magusama poolset või siis mõne söögi juurde kuivemat.
Mõte käis ka läbi, et peaks uuesti siidrit tegema. Reidar oleks kindlasti vaimustuses sellest. Seekord ehk vähe magusamat.
